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BÊTA
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Gouvernement du Canada
Offre d'emploi supprimée de ma liste.

surveillant/surveillante du service alimentaire


Source : Guichet-Emplois

Emplacement

Edmonton, AB, T6T2B2

Salaire

17,50 $ de l'heure

Information additionnelle

  • ou experience équivalente

Environnement de milieu de travail

  • Bruyant
  • Mouillé ou humide
  • Chaud

Milieu de travail

  • Établissement de services alimentaires
  • Service à la clientèle sur place
  • Établissement de restauration rapide ou concession
  • Frais de déménagement non payés par l'employeur
  • Industrie de l'accueil

Tâches

  • Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
  • Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
  • Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
  • Estimer et commander les ingrédients
  • Embaucher du personnel de service des aliments
  • Assurer la qualité des aliments et du service
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
  • Rédiger et soumettre des rapports
  • Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
  • Superviser et vérifier la préparation de plateaux
  • Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

  • 5 à 10 personnes
  • Cuisinier/cuisinière (général)
  • Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons
  • Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
  • Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires

Sûreté et sécurité

  • Cote de sécurité de base

Information de transport et de voyage

  • Possède un moyen de transport

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Travail sous pression
  • Assis, debout et marcher
  • Debout pour une longue période
  • Physiquement exigeant

Posséder outils et équipement

  • Uniforme

Qualités personnelles

  • Attitude axée sur le client
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Esprit d'équipe

Questions de sélection

  • Êtes-vous disponible pour travailler en alternance ou sur appel?
  • Êtes-vous disponible pour la date de début annoncée?
  • Habitez-vous actuellement à proximité de l'endroit annoncé?
  • Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?
  • Quel est le niveau d'études le plus élevé que vous ayez atteint?
  • Quel est votre champ d'études actuel?

Important : Nous ne pouvons guarantir l'exactitude, l'authenticité ou la fiabilité de cette opportunité car elle provient d'un site Web externe.

Veuillez lire les termes et conditions pour plus de détails.