cuisinier/cuisinière
Source : Guichet-Emplois
Emplacement
St. Catharines, ON, L2R5L3
Salaire
17,00 $ de l'heure
Information additionnelle
Catégories de cuisinier
- Cuisinier/cuisinière (général)
Tâches
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Commander des fournitures et de l'équipement
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
Genre de cuisine
- International
Conditions de travail et capacités physiques
- Souci du détail
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Heures supplémentaires demandées
- Physiquement exigeant
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression
Qualités personnelles
- Sens des responsabilités
- Flexible
- Fiable
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