serveur/serveuse au comptoir de service alimentaire

Compétences des serveurs au comptoir et des préparateurs d'aliments

• Prendre les commandes des clients

• Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade

• Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet

• Diviser les denrées en portions et les envelopper

• Emballer les aliments à emporter

• Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée

• Préparer et faire chauffer des plats simples

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Caisse enregistreuse électronique

• Four conventionnel

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

• Debout pour une longue période

Information sur le lieu de travail

• Frais de déménagement payés par l'employeur

Qualités personnelles

• Esprit d'équipe

• Attitude axée sur le client

Compétences des aides-cuisiniers

• Laver, peler et couper des légumes et des fruits

• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles

• Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer

• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement

• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement

• Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets

Compétences particulières des aides de services alimentaires

• Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service

• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises

Avantages à long terme

• Autres avantages