surveillant/surveillante du service alimentaire
Source : Guichet-Emplois
Emplacement
Langley, BC, V3A3N4
Salaire
17,15 $ de l'heure
Information additionnelle
Tâches
- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer et commander les ingrédients
- Assurer la qualité des aliments et du service
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
Sûreté et sécurité
- Cote de sécurité de base
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Flexible
- Esprit d'équipe
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