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BÊTA
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Gouvernement du Canada
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boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière - commerce de détail


Source : Guichet-Emplois

Emplacement

Calgary, AB, T3J3J8

Salaire

17,75 $ de l'heure

Information additionnelle

Milieu de travail

  • Boulangerie-pâtisserie
  • Atelier

Tâches

  • Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
  • Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
  • Cuire les mélanges préparés
  • Préparer des commandes spéciales
  • Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
  • Établir un calendrier de production
  • Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
  • Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
  • Faire fonctionner les machines
  • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires

Fonctions et activités des superviseurs

  • 3 à 4 personnes

Genre de cuisine

  • Sans gluten

Spécialités alimentaires

  • Pains et petits pains
  • Desserts et pâtisseries
  • Gâteaux de mariage et pour occasions spéciales
  • Beignes et muffins
  • Décoration de gâteau

Conditions de travail et capacités physiques

  • Distinction des couleurs
  • Souci du détail
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Coordination oeil-main
  • Physiquement exigeant
  • Tâches répétitives
  • Debout pour une longue période
  • Délais serrés

Qualités personnelles

  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Communication orale excellente
  • Communication écrite excellente
  • Jugement
  • Fiable
  • Esprit d'équipe

Questions de sélection

  • Êtes-vous disponible pour travailler en alternance ou sur appel?
  • Êtes-vous disponible pour la date de début annoncée?
  • Êtes-vous actuellement étudiant(e)?
  • Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?
  • Êtes-vous en mesure de déménager pour ce poste?
  • Habitez-vous actuellement à proximité de l'endroit annoncé?
  • Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?
  • Possédez-vous les certifications requises mentionnées ci-dessus?
  • Quel est le niveau d'études le plus élevé que vous ayez atteint?
  • Quel est votre champ d'études actuel?
  • Quel est votre niveau d'études actuel?

Important : Nous ne pouvons guarantir l'exactitude, l'authenticité ou la fiabilité de cette opportunité car elle provient d'un site Web externe.

Veuillez lire les termes et conditions pour plus de détails.